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“我明日和张郎君他们约好下午去写字据,嫂子就帮我一并买了回来吧。”夏明月想了想,道,“蒜头多买一些,若是有独头蒜最好。”
“交给我就是。”吕氏满口应下,“弟妹忙着做生意,怕是做香包也不得空,我多做几个,给你和竹果戴。”
对自己的针线女工,吕氏还是十分自信的。
“那就麻烦吕嫂子了。”江竹果没想到吕氏还惦记着她,受宠若惊,连声道谢。
煮红豆,做豆沙,淘洗糯米,浸泡凉水,蜜枣去核,煮粽子叶……
在次日一大早时,夏明月便将粽子给包了出来,且尽数下了锅。
煮熟后也不捞出,只让粽子在锅中泡着,直到午后收摊回来,才开始往外捞。
此时的粽子,已经因为浸泡了足够长的时间,吃起来口感足够软糯,甜香味也更加浓郁。
豆沙碾得够细腻,糖放的足量,吃起来甜滋滋糯叽叽的,豆香味更是十足。
蜜枣的粽子蜜枣极为切的碎碎的,充分和糯米混在一起,让甜丝丝的滋味均匀分布到粽子的每一处,吃起来每一口皆是枣香十足,亦不会有整颗蜜枣的黏腻缺点。
且放置了大半日的粽子有些发凉,在这样有些发热的天儿里头吃上几个,只觉得是既好吃又舒坦。
夏明月所做的粽子得到了江竹果等人的一致肯定。
赵大虎和赵二虎甚至将煮粽子的水都喝下了半锅。
粽子叶包粽子前都仔细洗干净且煮过,这样煮出来的粽子水,既有蜜枣和豆沙慢慢渗出来的甘甜,又有糯米的醇香,还有粽子叶独有的清香,更是放的足够凉,喝起来只觉得好喝又解渴。
若不是惦记着剩下的粽子还得粽子水泡着才能好吃,他们两个真想将剩下的那半锅粽子水一并都灌到肚子里头去。
晌午的饭是用粽子来代替的。
就连乌金也得到了两个粽子。
只是这粽子虽然好吃,对于狗却并不太友好,多少有些粘牙粘嘴,以至于乌金吞下去两个粽子后,花了许久的时间疯狂舔舐嘴巴和牙缝。
只舔的满嘴牙齿都是白花花的,在日头底下泛着亮亮的光。
下午,夏明月按照和张明义与范平阳约好的时间去县学,走的时候叮嘱江竹果和吕氏接收下午送来的竹子,顺手带上了一些粽子。
一路到了县学,时辰刚刚好,张明义和范平阳已是在门房等候。
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